4ème Salon du “Livre dans l’Assiette” – 12 & 13 octobre 2019 – Salle du Plan d’Eau
Au programme cette année :
dédicaces de Sophie Dudemaine qui animera également des Ateliers (samedi à 10h30, dimanche à 16h30).
de nombreux auteurs présents : Muriel Lacroix & Pascal Pringarbe, Mélanie Launay, Véronique Chapacou,Thierry Stasiuk, Luc Turlan, Véronique Hermouet, Dominique Robin, Sandra Thomann, Danièle Mischlich, Christèle Huby, Bernard Dauphin.
des auteurs Vendéens aussi : Michel Pelé, Franck Deniau, Lionel Guilbaud, Michel Chamard, Christine Chamard, Pauline Dominicy, MF Bertaud.
des ateliers : menu express surprise, pancakes à la patate douce, mayonnaise de légumes secs et alg’houmous, ballotine de volaille farcie de petits gris aux fines herbes et crème de Maredsous à la bière.
cours pour enfants d’initiation à la cuisine des fleurs comestibles.
spectacle pour enfants avec Jean-Claude Roche – Le Perculinaire et Marie-France Bertaud – Lecture musicale en percussions de conte culinaire “Ptiote Marie et le Figuier de la Mère Bondiou”.
concours de confiture
de nombreux exposants : bière, chocolats, fromages de chèvres, pâtisseries, rhum, safran, tisanes, couteaux, meringues, cuisine en bocaux.
